
ごはん時にも思い立ってささっとつくれるおつまみレシピ。 火も使わず混ぜて詰めるだけなのに、大葉とワサビの風味がちくわによく合います。 節約&ヘルシー食材で美味しい簡単レシピです。
ちくわは調理バサミで縦に切ります。

①の長さを3等分にします。

大葉は縦半分に切ります。

大葉をちくわの切れ込みに差し込みます。

A おから50g、納豆1パック、納豆のタレ1袋、わさび5cm、マヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせます。

④のちくわに⑤をスプーンでこんもりつめます。あれば紅生姜や沢庵などを上に飾る。

・おからは生おからを使っています。 ・調理バサミで切ればまな板も包丁も不要です。 ・納豆のタレがない場合はめんつゆを小さじ1弱程度混ぜてください。 ・わさびは辛さよりも風味が出ます。 ・中身があまった場合は海苔と大葉で巻いていただくと美味しいです。
レシピID:459023
更新日:2023/04/18
投稿日:2023/04/18

すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
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