2020.07.19
分類副菜
調理時間: 10分(漬け込み、放置時間除く)
ID 395102
鶏ムネ肉で作るヘルシー塩チャーシュー。
お酒のあてにもたまらないくらい合うし、ラーメンのトッピングにしたり、ご飯に乗せて丼にもできる使い勝手がとてもいい優れもの!
調理時間は漬け込み時間と放置時間を合計したら半日以上はかかりますが、実際に手掛けるのは10分ほどなのでとにかく簡単です。
冷たくても美味しいので、作り置きにもおすすめです。
鶏ムネ肉 | 1枚(約300g) | |
ゆで卵 | 2個 | |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
A
|
酒 | 大さじ3 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A
|
生姜チューブ | 3cm |
A
|
ごま油 | 小さじ1 |
塩 小さじ1/2、酒 大さじ3、鶏がらスープの素 小さじ1、生姜チューブ 3cm、ごま油 小さじ1
と1を入れて揉み込んで、冷蔵庫に入れて半日漬け込む。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
20分
61
レンジで簡単!豚巻き絹厚揚げでかたまり肉気分なチャーシュー風
50分
155
【漬けて焼くだけ】濃厚♪旨味たっぷり♪味噌豚チャーシュー♪
30分
91
意外と簡単!作っておくと便利な豚バラチャーシュ
5分
62
(動画ver.)5分!気軽に作れて人気の鶏むね肉のポンバタ煮
60分
36
しっかり味でそのまま美味しい!鶏モモハム
15分
25
冷凍してたチャーシューで作る「ごくシンプルなチャーハン」
5分
279
驚くほど柔らか!放置で作れるペッパー鶏ハムチャーシュー
30分
60
鶏ももチャーシュー
20分
60
リピ決定!レンジで簡単!コクうま豚バラチャーシュー
60分
58
男子喜ぶ♪タレが美味しい旨豚チャーシュー♡【タコ糸要らず】
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!