副菜
包丁まな板いらず♪ちぎりレタスとワカメのお手軽やみつきサラダ
投稿日2021/05/06
更新日2021/05/06
調理時間5分
ちぎって和えるだけ！ 包丁、まな板要らずで完成する絶品サラダです。 シャキシャキレタスがモリモリ食べれて何個でもいけそうな勢い！ 作ってる最中もつまみ食いが止まらない〜♪ とってもお手軽なんで使いきれないレタスが冷蔵庫にある時に是非活用くださいね！
材料2人分
- レタス100g
- 乾燥わかめ5g
- A醤油・酢・白ごま各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aごま油大さじ2
- A塩胡椒少々
作り方
ポイント
わかめでなくても海苔で作っても美味しかったです。 レタスから水分が出るので作り置きにはおススメできません。
- 1
乾燥わかめは水に戻す。 (お湯ならもっと早くできます。)
- 2
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
- 3
ボウルにレタスと水気をしっかりと絞ったわかめとA 醤油・酢・白ごま各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ2、塩胡椒少々を入れてしっかりと和える。
レシピID
412061
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- Artist
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
