副菜

腸スッキリ！【1玉ペロリのチョレギ風レタスサラダ】

Name: 腸スッキリ！【1玉ペロリのチョレギ風レタスサラダ】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: レタス 1玉; きゅうり 1本; わかめ(乾燥) 5g; カニカマ 5本; ちくわ 2本; 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1.5; ごま油 大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ2; コチュジャン 小さじ2; にんにくチューブ 3〜4cm; 白いりごま 適量

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10分

エネルギー145kcal
炭水化物13.5g
脂質9.2g
たんぱく質7.5g
糖質11.8g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レタス1玉ってなかなか多くない！？って思うかもですが、このレシピなら一瞬で消えます！(笑) 豪快に手で混ぜることが最大のポイント！一気にカサが減って味馴染みも早くてもうやみつきの美味しさに♪ レタスは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が豊富に含まれているので、腸内環境を整えられる効果が期待できます！美味しく食べて、腸スッキリさせましょう♡

材料2人分

レタス
1玉
きゅうり
1本
わかめ(乾燥)
5g
カニカマ
5本
ちくわ
2本
A
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1.5
A
ごま油
大さじ1
A
鶏ガラスープの素
小さじ2
A
コチュジャン
小さじ2
A
にんにくチューブ
3〜4cm
白いりごま
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・わかめ(乾燥)は水で戻しておく。・カニカマはほぐしておく。・ちくわは輪切りにする。
1
レタスは芯を取り、適当な大きさにちぎる。水で洗ってしっかり水気を切る。きゅうりはスライサーで輪切りにする。
2
ボウルに①、わかめ、カニカマ、ちくわ、A 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1.5、ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2、コチュジャン小さじ2、にんにくチューブ3〜4cmを入れて、手で豪快にしっかり和える。
3
最後に白いりごまを振りかける。

ポイント

★時間が経つと水分が出やすいので、早めにお召し上がりください！ ★レタスの大きさによって調味料の加減は調整してください。(このレシピでは少し大きめのレタスを使用しています)

レタスの切り方

レシピID：503154

更新日：2025/05/17

投稿日：2025/05/17

作ってみた！

レビュー（3件）

し☆
2025/08/19 01:39
レタスときゅうりとカニカマだけ🫣👏 少し濃くなっちゃったのできゅうり2本にしました！！！｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡笑おいしかったです😌🌸🌸
鶏皮坊主
2025/06/08 12:15
小さめのレタスまるごと使いました。体にも良いレシピで、おいしかったです。
そら・ゆず
2025/05/24 20:48
　めっちゃ美味しい😋パクパクいけちゃいました（╹◡╹）♡海藻と合いますね💕素敵なレシピありがとうございます😊