Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ササミときゅうりのネギ塩サラダ

    ササミときゅうりのネギ塩サラダ 3分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *鶏ひき肉と小松菜の和風麻婆豆腐風*

    *鶏ひき肉と小松菜の和風麻婆豆腐風* 3分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 大人気♩れんこんのガリマヨ竜田

    大人気♩れんこんのガリマヨ竜田 4分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【子どもに人気!】お弁当にもおすすめ!お手軽キンパ

    【子どもに人気!】お弁当にもおすすめ!お手軽キンパ 5分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 完成まで10分!豆腐とひじきの和風バーグ

    完成まで10分!豆腐とひじきの和風バーグ 6分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ふわふわ厚めのハンバーガーバンズ

110
パンの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.06.11

分類主食

調理時間: 1時間 50分

ID167413

たーちゃん

お菓子とパン&野菜たっぷり嵩増しおうちごはん❁

3枚切りにオススメな分厚いバーガーバンズ。
型がなくても牛乳パックで簡単に出来ます。

パン ハンバーガー ブランチ おもてなし 子供 簡単 パーティー
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分(直径7センチ、高さ5センチのバンズ6個分)
A
強力粉 200g
A
砂糖 10g
A
2g
A
スキムミルク 5g
A
ドライイースト 2g
B
100g
B
溶き卵 25g
バター 15g
照りだし用溶き卵 適宜
白ごま 適宜
作り方
Point!
2次発酵の際には下にもクッキングシートを敷いてください。(写真はクッキングシートでなくシルパンを使用しています)
  1. セルクルの代わりになる型を牛乳パックで、作る。
    クッキングシートを細長く切る。
  2. A

    強力粉 200g、砂糖 10g、塩 2g、スキムミルク 5g、ドライイースト 2g

    を混ぜたボウルにひと肌くらいに温めたB

    水 100g、溶き卵 25g

    を注ぎ、混ぜる。
    まとまったら捏ね台に出し、バターを練りこんでいく。
  3. 暖かい場所で2倍に膨らむまで1次発酵。(20分〜40分)
    生地を6等分し丸めなおしたら濡れ布巾をかけ10分ベンチタイム。
    型にクッキングシートを敷き、濡れ布巾をかけ暖かい場所で2時発酵する。
  4. 刷毛で 照りだし用溶き卵 を塗り 白ごま をのせたら、190度に温めたオーブンで15分焼いて出来上がり。
10 92
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ
    簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ この特集を読む
  4. PR staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン
    staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で切って包んで蒸すだけの簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で切って包んで蒸すだけの簡単副菜 この特集を読む
  6. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  7. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  8. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  9. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  10. PR 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×めんたいマヨネーズタイプ (33) おもてなし×合挽き肉 (19) 子供×飲み物 (16) ブランチ×チキンライス (4) ハンバーガー×野菜 (3) パン×黒豆 (3) パーティー×おかずパン (3)
もっと見る

「バンズ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは