副菜

計量不要!明太マヨのきゅうり和え

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルな材料で野菜がすすむ和え物を作りたくて考えました。

材料1人分

  • きゅうり
    1/3本
  • 塩昆布
    ひとつまみ
  • ちくわ
    小1本
  • コーン
    適量
  • やまや めんたいマヨネーズタイプ
    適量

作り方

  • 下準備
    きゅうりは洗ってスライサーで薄切りにする。

    計量不要!明太マヨのきゅうり和えの下準備
  • 1

    きゅうりと塩昆布を和え、少し置いて水気を絞る。

    計量不要!明太マヨのきゅうり和えの工程1
  • 2

    ちくわを開いて細切りにする。

    計量不要!明太マヨのきゅうり和えの工程2
  • 3

    きゅうりと塩昆布、ちくわ、コーン、やまや めんたいマヨネーズタイプを混ぜ出来上がり。

    計量不要!明太マヨのきゅうり和えの工程3

ポイント

きゅうりと塩昆布を和えたら、ちくわを切っている間放置して、その後きゅうりの水分を絞るのが◎

作ってみた!

質問

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