冷凍ミートボールでメンチカツ

5

2020.07.08

分類主菜

調理時間: 5分(冷凍ミートボールの解凍する時間は除く)

ID 393437

Junya

大切な方へのおもてなしレシピ

お弁当のおかずのレパートリーに悩む方が多かったので冷凍食品のミートボールを使い、メンチカツにリメイクしました。

    材料4人分(ミートボール20個分)
    冷凍ミートボール 20個(300g)
    小麦粉 適量
    溶き卵 1個分
    パン粉 適量
    揚げ油 適量
    作り方
    Point!
    ミートボールを解凍する時は前日に冷蔵庫に移して置くとすぐ調理に取りかかれます。
    パン粉をつけた状態で冷凍しておけば、使いたい時に揚げるだけにできるので時短料理としても使えます。
    1. 冷凍ミートボールを解凍しておく。
    2. 解凍されたミートボールに小麦粉を薄くまぶし、溶き卵に潜らせ、パン粉をまぶす。
    3. 180℃に熱した揚げ油でこんがり色づくまで揚げる。
    10 40
    コメント・感想 Comment
    ともこ さん
    2020.07.08 10:53

    思いもつかず、その手があったか!と思いました。IKEAの冷凍ミートボールがあって、大量なので消費に困ってました(笑)やってみます!

    Junya
    Junya さん
    2020.07.08 11:49:03

    ありがとうございます😊 とても簡単なので是非作ってみて下さい!

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