夜ご飯と翌日のお弁当の【4抜き献立】

体に負担がかかるとされる、小麦粉・植物油・乳製品・砂糖をいっさい使わずに(4抜き)、 水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、発酵食品、緑黄色野菜、タンパク質をバランス良く取り入れた野菜中心の和食で、体にやさしい献立です。 味付けは、シンプルな調味料で余分なものを出来る限り省いた引き算レシピ。 腸活やダイエット、生活習慣病予防にもおすすめです。