オレンジ🍊生ショコラケーキ
投稿日2017/02/13
更新日2017/02/13
調理時間45分(冷やす時間は除く)
バレンタインにもぴったり！！ 高級感あるオレンジショコラケーキが、混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます。
材料（18cmパウンド型）
- 板チョコ４枚(200g)
- バター120g
- 卵3個
- オレンジジュース(100%)70g
- 薄力粉30g
作り方
ポイント
今回は、キンカンジェットを飾りました。 作り方はこちらです→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146441
- 準
※パウンド型にはクッキングシートを敷いておきます。 ※板チョコは、手で割っておきます。
- 1
バターとチョコを耐熱容器にいれて、600wで50〜60秒くらいレンチンします。取り出して、よく混ぜます。
- 2
1に溶き卵を加えて、ホイッパーでよく混ぜます。さらに、オレンジジュースも加えて混ぜます。
- 3
2に、薄力粉を振るい入れて、よく混ぜます。 パウンド型に流し入れます。 オーブンは、150度に予熱します。
- 4
天板にお湯を入れて3をのせ、オーブンで35〜40分くらい蒸し焼きにします。
- 5
取り出して型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やします。 型から外し、お好みでココアを振るって下さい。
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質問
作ってみた!
れお2021/02/20 11:58
型のサイズはどのくらいでしょうか？？- かさや
2021/02/14 11:03
ケーキの外側は、硬めだけれど内側は、クリームが少し固まった程度の柔らかさになりました。 もう少し焼くべきだったのでしょうか？ - おうの
2021/01/31 22:28
はじめまして！オーブンを持っていないのでいつもケーキ類もトースターで作っているのですが、やはり焼く時にお湯を張るのは必須でしょうか… - 252934
2020/03/29 15:26
美味しくできました。また作ります。 - Airi Ito
2020/02/14 11:17
何時間ほど冷やせばいいですか？
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
