レンチン簡単！蒸し鶏の夏野菜南蛮

10分

きゃらきゃら

16

材料
作り方
似たレシピ

2017.08.15

分類主菜

調理時間： 10分

ID183635

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

火を使わずに、レンチンだけで完成‼️
夏野菜たっぷり、ピリ辛蒸し鶏。

蒸し鶏ビールに合うおつまみヘルシー夏野菜鶏胸肉時短簡単シニア和食簡単レシピ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分

	鶏胸肉	1枚
	塩	少々
	酒	大さじ4
	おろし生姜(チューブ可)	少々
	ポン酢	大さじ2〜3
	シシトウ	6本
	ナス	１/２本
	パプリカ	１/４本
	ごま油	大さじ4
	七味唐辛子	適量

作り方

Point!

レンチン時間は、様子を見ながら調整して下さい。

シシトウは輪切り、ナスとパプリカはさいの目に切っておきます。
鶏むね肉は、麺棒で厚さが2cmになるようにたたく叩きます。
全面に軽く塩をします。
耐熱皿に❶に入れ、酒とおろし生姜(チューブ可)も入れてふんわりとラップをし、600Wで3分くらい、鶏肉に火が通るまで加熱します。
鶏肉は、食べやすい大きさにカットします。
❷で鶏肉から出た汁とポン酢を合わせておきます。
耐熱皿に、シシトウ、ナス、パプリカごま油を入れラップをし、
600wで30〜40秒レンチンし、❸に加えます。
❷をお皿に並べ、❹をかけ、七味唐辛子を振りかけたら完成です。
お好みで、大葉や炒りごまをかけて下さい。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 10月28日更新！

豪快に食べよう！フライパンビビンバ
この特集を読む
PR 10月28日更新！

ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」
この特集を読む
PR 10月28日更新！

アメリカンな一品！まるでポテトフライな「フライDEうどん」
この特集を読む
PR 10月28日更新！

秋の味覚たっぷり！だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」
この特集を読む
PR 10月22日更新！

レストラン生まれの本格的な味！贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース
この特集を読む
PR 9月30日更新！

おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる！チーズポテトサラダ
この特集を読む
PR 10月28日更新！

ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」
この特集を読む
PR 10月14日更新！

甘辛味がたまらない！厚切り豚バラ丼
この特集を読む
PR 10月1日更新！

「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め
この特集を読む
PR 10月1日更新！

ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー
この特集を読む
PR 10月28日更新！

さんま×さつまいも×すだちで！秋の味覚たっぷり！山の炊き込みご飯
この特集を読む
PR 10月1日更新！

重ねて煮るだけ！豚バラと白菜のとろとろだし煮
この特集を読む
PR 10月21日更新！

子どもと一緒に作っても◎！「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×辛子明太子 (40) ヘルシー×ルッコラ (24) 時短×キャロットラペ (22) 簡単レシピ×紅茶 (12) シニア×らっきょう (10) ビールに合うおつまみ×さばの味噌煮 (5) 和食×上新粉 (5) 夏野菜×黒こしょう (3) 蒸し鶏×麺 (3) 鶏胸肉×麺類 (3)

もっと見る

「蒸し鶏」に関するレシピ

関連コラム article

PR