デザート
紅白カップケーキ
投稿日2017/12/26
更新日2017/12/26
調理時間15分
お正月にもぴったりな、紅白クリームをたっぷりのせたカップケーキ！ 気分が華やぐ2色の可愛いカップケーキは、新年のお祝いのデザートにもぴったり！
材料（マフィンカップ6個分）
- Aホットケーキミックス150g
- A卵1個
- A牛乳60cc
- Aサラダ油小さじ1
- Aはちみつ小さじ1
- 生クリーム200cc
- 砂糖10g
- 食紅少量
作り方
ポイント
焼き時間は、トースターによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
- 1
グループA ホットケーキミックス150g、卵1個、牛乳60cc、サラダ油小さじ1、はちみつ小さじ1は、合わせてよく混ぜておく。
- 2
マフィンカップに入れて、オーブントースターで10分くらい焼く。※途中、表面が焦げるようならアルミホイルをかぶせて下さい。
- 3
生クリームと砂糖は2つにわけ、1つには食紅を加えて、それぞれホイップする。
- 4
ピンクと白のホイップクリームは、それぞれ小さな絞り袋に入れて口を切る。それを大きめの絞り口が付いた絞り袋に入れて、カップケーキの上に絞る。
レシピID
224600
質問
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
