紅白カップケーキ

材料（マフィンカップ6個分）

• A
  ホットケーキミックス
  150g
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  60cc
• A
  サラダ油
  小さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ1
• 生クリーム
  200cc
• 砂糖
  10g
• 食紅
  少量

作り方

• 1

  グループA ホットケーキミックス150g、卵1個、牛乳60cc、サラダ油小さじ1、はちみつ小さじ1は、合わせてよく混ぜておく。

• 2

  マフィンカップに入れて、オーブントースターで10分くらい焼く。※途中、表面が焦げるようならアルミホイルをかぶせて下さい。

• 3

  生クリームと砂糖は2つにわけ、1つには食紅を加えて、それぞれホイップする。

• 4

  ピンクと白のホイップクリームは、それぞれ小さな絞り袋に入れて口を切る。それを大きめの絞り口が付いた絞り袋に入れて、カップケーキの上に絞る。

ポイント

焼き時間は、トースターによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

作ってみた！

質問