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スナップえんどうとラディッシュのチーズシーザーサラダ

5

2018.04.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID273410

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

濃厚なチーズシーザードレで食べる、スナップえんどうとラディッシュのサラダ。

ラディッシュ スナップえんどう おもてなし スライスチーズ 野菜のおかず サラダ マヨネーズ 簡単 シーザーサラダ 簡単レシピ

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材料2人分
レタス 1/2個
スナップえんどう 10さや
ラディッシュ 5個
A
おろしニンニク 少々
A
スライスチーズ 2枚
A
牛乳 80cc
A
マヨネーズ 大さじ4
A
胡椒・砂糖・酢 少々
パルメザンチーズ 適量
作り方
Point!
野菜をお好みのものでアレンジして下さい。
  1. レタスはちぎる。ラディッシュは、食べやすく切る。スナップえんどうは、下茹でしておく。
  2. グループA

    おろしニンニク 少々、スライスチーズ 2枚、牛乳 80cc、マヨネーズ 大さじ4、胡椒・砂糖・酢 少々

    で、ドレッシングを作る。
    耐熱容器に、牛乳とちぎったスライスチーズを入れて、600wで30〜40秒程レンチンし、かき混ぜと溶かす。
    溶けたら、他の材料と合わせる。
  3. ❶をお皿に盛り付け、❷をかけてパルメザンチーズをトッピングする。
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