フライパンで簡単!エビパン

15

2018.05.05

分類主食

調理時間: 15分

ID 281300

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

フライパンで簡単に出来る、エビパンです。

    材料6人分
    A
    むき海老(ミンチにする) 200g
    A
    玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
    A
    小さじ1/3
    A
    胡椒 少々
    A
    卵黄 1個分
    サンドイッチ用食パン 12枚
    バター 適量
    スイートチリソース 適量
    作り方
    Point!
    焼きたてが美味しいです。
    冷めてしまったら、トースターで温めてて食べて下さい。
    1. グループA

      むき海老(ミンチにする) 200g、玉ねぎ(みじん切り) 1/4個、塩 小さじ1/3、胡椒 少々、卵黄 1個分

      をボウルに入れてよく混ぜる。
    2. サンドイッチ用食パンに❶を塗り挟む。これを半分に切っておく。
    3. フライパンを火にかけ、バターを多めに入れて強めの弱火で、表面にこんがりと色がつくまで焼く。
    4. ひっくり返してバターを足し、裏面も同じように焼く。
      中の海老にしっかりと日が通ったら取り出す。
    5. お皿に盛り付け、スイートチリソースを添える。
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