ペペタマ!生ハムのっけ

15

2018.05.11

分類主食

調理時間: 15分

ID 284827

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ペペロンチーノとカルボナーラを合わせた、ペペタマ‼️に、生ハムを乗せました。
生ハム カーネーションを飾れるば、母の日やおもてなしにもぴったり!

    材料1人分
    パスタ 100g
    生ハム 2枚
    A
    生クリーム 70cc
    A
    1個
    A
    白だし 小さじ1
    A
    昆布茶 小さじ1/4
    A
    粉チーズ 大さじ1
    黒胡椒 少々
    ニンニク(みじん切り) 小さじ1
    鷹の爪 1本
    作り方
    Point!
    生ハム カーネーションの作り方はこちら→oceans-nadia.com/user/33088/recipe/284820
    1. グループA

      生クリーム 70cc、卵 1個、白だし 小さじ1、昆布茶 小さじ1/4、粉チーズ 大さじ1

      は、合わせて混ぜておく。
    2. パスタは、たっぷりのお湯に1%の塩を入れて、茹でます。
      茹で時間は、1分短くします。
    3. フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクと鷹の爪)を入れて中火にかけます。ニンニクがふつふつしてきたら、弱火にして薄いきつね色になるまでじっくり炒める。
    4. 中火にし、❸に❷の茹で汁をお玉1/2杯加え、お湯を切ったパスタを入れる。茹で汁と絡めながら、炒める。
    5. ❹に❶を入れて火を弱火にする。よく混ぜて、クリームが少しトロッとしてきたら火を止め、黒胡椒を加えて軽く混ぜお皿に盛る。
      生ハムを乗せて、お好みで卵黄をのせ、粉茶、黒胡椒を振る。
    10 115
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ぺぺたま 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。