デザート
ブルーベリーのマシュマロージュ・ブラン
投稿日2018/07/03
更新日2018/07/03
調理時間5分
クリームチーズに溶かしたマシュマロを混ぜるだけ！なのに、高級なフロマージュ・ブランのような味わい❣️食感は、もっちりとろってしたていて、まるでカマンベルチーズのよう。 今回は、このマシュマロージュ・ブランに、ブルーベリーを加えました。
材料4人分（12cm丸型）
- ブルーベリー(冷凍可)50g
- マシュマロ50g
- クリームチーズ200g
- スポンジケーキ又はカステラ(薄切り)適量
作り方
ポイント
クッキングシートがきれいに剥がれない時は、少し冷凍庫に入れてから剥がして下さい。
- 準
型にはクッキングシートを敷き、スポンジケーキ又はカステラ(薄切り)を底に敷き詰める。 クリームチーズは、600wで40秒程レンチンして柔らかくしておく。
- 1
耐熱容器に、ブルーベリーを入れて600wのレンジで2分加熱する。
- 2
❶にマシュマロを入れて、更にレンジで50秒加熱する。
- 3
取り出して、マシュマロが完全に溶けるまでよく混ぜる。
- 4
クリームチーズを加え混ぜる、
- 5
型に流し込んで、冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
型から外し、お好みでブルーベリーなどをトッピングしてする。
レシピID
314845
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。