太巻きを作りたいけど、巻き簀じゃなかなか上手にできない… そんな方でも、巻き簀を使わずに、牛乳パックを使って超簡単、お手軽に出来るちらし太巻き。 これを今回は、ハート形にしてみました。
巻かずに出来る太巻き→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/145967
牛乳パックは、底と蓋の部分を切り取り、ハート型にします。
大きめの器に五目ちらしの素とご飯を入れて、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせ酢飯を作り冷ましておきます。※ピンクにする場合は、食紅を付属スプーン1〜2杯を、五目ちらしの素に混ぜて下さい。
厚焼き玉子、胡瓜、サーモン、マグロは、1cm角に切り、❷に入れて具の形が崩れないようにそっと混ぜ合わせます。
ハートの型に❸を詰めていきます。数回に分けて入れ、その都度、麺棒などでぎゅっと押し固める。 形を整えて、1ヶ所にハサミを入れて牛乳パックを切り中身を出す。
海苔を2枚並べておき(つなぎ目は3cm程重ねる)、❹を置き海苔を巻く。 しばらくおき、海苔がしっとりしたら、切り分ける。
325451
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。