主菜
とろ〜りチーズのハニーマスタード・ポークソテー
投稿日2019/04/04
更新日2019/04/04
調理時間10分
ハニーマスタード味のポークソテーに、とろけるチーズをたっぷり入れました。 お弁当のおかずにも良いです。
材料（2〜3人分）
- 豚ロース生姜焼き用1パック(６枚)
- 塩胡椒少々
- A粒マスタード15g
- A蜂蜜15g
- A醤油10g
- とろけるスライスチーズ3枚
- 小麦粉適量
作り方
ポイント
特になし
- 1
豚ロース生姜焼き用に、とろけるスライスチーズを3つ折りにしてはみ出ないようにのせる。上にも豚ロース生姜焼き用をのせて、端を手で押さえる。極薄く塩胡椒をする。
- 2
小麦粉を全体にまぶす。
- 3
フライパンに油を多めに敷いて強火で熱し、しっかり温まったら❷を入れて中火にする。焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼く。
- 4
グループA 粒マスタード15g、蜂蜜15g、醤油10gは合わせて混ぜ、❸に加えて肉全体にタレを絡める。
レシピID
374315
質問
作ってみた!
4866352021/05/18 16:26
生姜焼き用の肉を買ったけれど生姜焼きは食べる気分ではなくこちらを。ハニーマスタードといえばチキンですが、豚肉もいいですね。チーズを挟むので小さな子供も喜んで食べてました！
「ポークソテー」の基本レシピ・作り方
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「豚肉」の基礎
- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
