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    とろ〜りチーズのハニーマスタード・ポークソテー

    主菜

    とろ〜りチーズのハニーマスタード・ポークソテー

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    • 投稿日2019/04/04

    • 調理時間10

    ハニーマスタード味のポークソテーに、とろけるチーズをたっぷり入れました。 お弁当のおかずにも良いです。

    材料2〜3人分

    • 豚ロース生姜焼き用
      1パック(6枚)
    • 塩胡椒
      少々
    • A
      粒マスタード
      15g
    • A
      蜂蜜
      15g
    • A
      醤油
      10g
    • とろけるスライスチーズ
      3枚
    • 小麦粉
      適量

    作り方

    ポイント

    特になし

    • 1

      豚ロース生姜焼き用に、とろけるスライスチーズを3つ折りにしてはみ出ないようにのせる。上にも豚ロース生姜焼き用をのせて、端を手で押さえる。極薄く塩胡椒をする。

      工程写真
    • 2

      小麦粉を全体にまぶす。

      工程写真
    • 3

      フライパンに油を多めに敷いて強火で熱し、しっかり温まったら❷を入れて中火にする。焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼く。

      工程写真
    • 4

      グループA 粒マスタード15g、蜂蜜15g、醤油10gは合わせて混ぜ、❸に加えて肉全体にタレを絡める。

    レシピID

    374315

    「豚肉」の基礎

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    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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