主菜
とろ〜りチーズのハニーマスタード・ポークソテー
10分
ハニーマスタード味のポークソテーに、とろけるチーズをたっぷり入れました。 お弁当のおかずにも良いです。
作り方
- 1
豚ロース生姜焼き用に、とろけるスライスチーズを3つ折りにしてはみ出ないようにのせる。上にも豚ロース生姜焼き用をのせて、端を手で押さえる。極薄く塩胡椒をする。
- 2
小麦粉を全体にまぶす。
- 3
フライパンに油を多めに敷いて強火で熱し、しっかり温まったら❷を入れて中火にする。焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼く。
- 4
グループA 粒マスタード15g、蜂蜜15g、醤油10gは合わせて混ぜ、❸に加えて肉全体にタレを絡める。
広告
広告
作ってみた！
4866352021/05/18 16:26
生姜焼き用の肉を買ったけれど生姜焼きは食べる気分ではなくこちらを。ハニーマスタードといえばチキンですが、豚肉もいいですね。チーズを挟むので小さな子供も喜んで食べてました！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
