金太郎カレー【子供の日ごはん・子供の日メニュー】

• 25分

材料1人分

• 温かいご飯
  170g
• おうちカレー又はレトルトカレー
  1人分
• 赤ウインナー
  2本
• 海老フライ
  3本
• 海苔・スライスチーズ
  適量
• カニカマ
  1〜2本

作り方

• 1

  温かいご飯は、顔60g、体80g、手5g×2、足10g×2に分けて、それぞれラップで包み形を整えておく。

  
• 2

  カニカマは、赤い部分だけ剥がし正方形に切って、海苔で金の文字を貼る。 顔には、髪の毛を海苔で貼る。ちょんまげは、細くきった海苔を束ねて、さいたカニカマで結ぶ。

  
• 3

  金太郎を組み立てる。 くっつきにくい部分は、パスタや爪楊枝を使う(食べる時は、口に入れないように十分気をつけて下さい)。 目、眉毛、口を海苔でつける。ほっぺほ、カニカマの赤い部分をストローでくり抜く。

  
• 4

  海老フライで鯉のぼりを作る。 海苔・スライスチーズで目を作り、貼りつける。 マスタードやケチャップ、マヨネーズなどで、体の模様を書く。乾燥パセリを振りかける。 3本を竹串で刺しておく。

  
• 5

  赤ウインナーでお魚を作る。 縦、横半分に切り、しっぽになる部分に切り込みを入れる。 鱗は、ハサミで模様をつける。 これを、熱湯につける。 水気を切り、海苔・スライスチーズで目を作り貼りつける。

  
• 6

  お皿に、おうちカレー又はレトルトカレーを入れる。(3)をのせる。(4)は、倒れないように、人参などを土台にして竹串を刺して立たせる。(5)を泳がせる。

  

ポイント

食べる時は、支えに使った竹串、爪楊枝、パスタなどには十分に気をつけて下さい。

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