デザート
レンチン混ぜるだけ！簡単いちごみるくプリン【ミキサー不要】
投稿日2021/05/27
更新日2021/05/27
調理時間10分(作業時間のみ)
ミキサー不要！！ レンチン、混ぜるだけで簡単にできる苺のミルクプリンです。
材料4人分（プリンカップ4コ分）
- A苺ヘタを取って 200g
- A砂糖60g
- A水大さじ2
- Bインスタントゼラチン(クックゼラチン)4g
- C牛乳・生クリーム各120ml
作り方
ポイント
プリンの色を濃くしたい場合は、食用色素のピンクを少量加えてください。 ※ Wiltonジェルカラーのピンクを使用。
- 1
耐熱ボウルに、A 苺ヘタを取って 200g、砂糖60g、水大さじ2を入れる。
- 2
レンジ(600W)で3分〜3分30秒ほど加熱する。
- 3
(2)を、汁と果肉に分ける(果肉は、ジャムとして利用ください)。
- 4
(3)の汁が熱いうちに、B インスタントゼラチン(クックゼラチン)4gを加えてよく混ぜ溶かす。
- 5
最後に、C 牛乳・生クリーム各120mlを加えて泡立てないように静かに混ぜる(お好みで、食用色素のピンクを少量加える)。
- 6
これをプリン買っなどに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
- 7
固まったら、お好みで苺やホイップクリームなどをトッピングする。
レシピID
413583
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
