苺とバナナのキューブサンド

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2021.06.05

分類デザート

調理時間: 10分(作業時間のみ)

ID 414180

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

可愛いキューブ型のフルーツサンドです。

    材料

    (キューブ 8個分)
    A
    クリームチーズ 60g
    A
    砂糖 20g
    B
    生クリーム(47%) 200ml
    サンドイッチ用食パン 4枚
    10粒
    バナナ 2本

    作り方

    ポイント

    好みのフルーツで、アレンジしてください。
    1. ・クリームチーズは、室温に戻して柔らかくしておく。
      ・バナナは、皮を剥いて4等分に切っておく。苺はヘタを取っておく。
    2. ボウルにA

      クリームチーズ 60g、砂糖 20g

      を入れてホイッパーで混ぜてクリーム状にする。
    3. (1)にB

      生クリーム(47%) 200ml

      を少しずつ加えながら混ぜる。これを、ハンドミキサーで泡立ててホイップクリームを作る。
    4. サンドイッチ用食パンに、(2)を薄く塗って、真ん中に苺を立たせて置く。4等分に十字に切る線上に、バナナを1つずつ置く。空いた四隅には苺を置く。
    5. (3)の上に(2)をのせて平らにし、もう1枚の食パンをのせる。
    6. ラップに包んで、冷蔵庫でしばらく冷やす。
      生クリームが、しっかり固まったら、4等分に切る。
    1 73

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