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材料2つ!レンジで2分! 鬼ラクな抹茶カスタードクリーム

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  • 3作業時間のみ

きゃらきゃらの鬼楽(きらく)なスイーツ 材料たったの2つ! あれを使えば、鬼ラクに抹茶カスタードクリームが出来ちゃいます。

材料

  • 薄力粉
    15g
  • 抹茶アイス
    1カップ(200ml)

作り方

  • 下準備
    抹茶アイスは、耐熱ボウルに入れて、レンジ(600w)で30秒ほど加熱し溶かしておく。

    材料2つ!レンジで2分! 鬼ラクな抹茶カスタードクリームの下準備
  • 1

    ボウルに、薄力粉を入れる。 ここに、溶かした抹茶アイスを少しずつ加えながらホイッパーで混ぜる。

    材料2つ!レンジで2分! 鬼ラクな抹茶カスタードクリームの工程1
  • 2

    (1)を、レンジ(600w)で60秒ほど加熱し、取り出してホイッパーで混ぜる。 更に、20秒加熱し、ホイッパーで混ぜる。 もう1度、10〜20秒加熱し、ホイッパーで混ぜる。 ※加熱が足りないようなら、10秒くらいずつプラスする。

    材料2つ!レンジで2分! 鬼ラクな抹茶カスタードクリームの工程2
  • 3

    このまま、乾燥しないように、クリームの上にクッキングシートをのせて、粗熱が取れるまで待つ。 冷めたら、好みのスイートやパンなどにお使い下さい。 抹茶エクレアのレシピはこちらから→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe2/427499/preview

    材料2つ!レンジで2分! 鬼ラクな抹茶カスタードクリームの工程3

ポイント

加熱時間は、レンジやご使用のボウルによって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。

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作ってみた!

質問

きゃらきゃら
  • Artist

きゃらきゃら

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

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