ワカメとたらこの炒め物

材料4人分

• 生わかめ
  150g
• たらこ
  40g
• ごま油
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  みりん
  小さじ2

作り方

• 下準備
  ・生わかめは、食べやすく切っておく。 ・たらこは腹から出しておく。

• 1

  フライパンを中火にかける。 温まったら、ごま油を入れて生わかめを炒める。 更に、たらこを加えて、ほぐしながら炒める。

• 2

  火が通ったら、A 醤油小さじ1、みりん小さじ2を加えて味を調えて火を止める。

ポイント

乾燥ワカメを使用の場合は、水で戻してから使用してください。

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