「わかめうどん」20選｜ホッとする人気の味
投稿日2024/10/26
更新日2024/10/26
人気のうどんレシピ80選｜つるっと美味しい
目次
1.【甘めが嬉しい】生姜香るとろみ出汁のわかめうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単なのに大満足な生姜の香るわかめうどんです。 うどんはレンジにお任せ！つゆは鍋に材料を入れひと煮たちでパパっと完成しちゃいます。 肉なしですがわかめでボリューム感があるので、ダイエットにもおすすめです。 トッピングのねぎは多めが美味しいので是非たっぷりめで試してみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
キャピタン2026/03/23 12:12
生姜香るとろみ出汁のわかめうどんを作りました✨ うどんは常温保存の半生麺でしたので茹でました✨ 柚子七味をトッピング⭐️ 甘めのお出汁に生姜が効いてます😊✨ 長ネギ、わかめ、天かすたっぷりで、とても美味しいです⭐️ 食べ応えもあって、温まります😊💕 また作りたいです！ 今日のおうちごはん！さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
haru＊2022/01/28 21:08
工程が少なくて簡単に美味しくできました☺️また作ります♪
2.ポン酢でさっぱり！梅わかめうどん
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
短時間で作ることができて、さっぱりヘルシーなうどんです。食欲がない日や、忙しい日のランチにもぴったりです。梅の酸味が食欲をそそります。ポン酢とごま油を合わせたタレを掛けて頂きます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
めぇ2025/08/17 16:04
しらすと大葉はなかったんですが わかめ、梅干し、ポン酢あったので作ってみました(*^^*) しらすの代わりに桜えびで😊 さっぱりで食べやすく美味しかったです❤ ササッと作れるところもよかったです。 また材料ある時はポン酢消費も兼ねて作りたく思います😊
Artist楠みどり2022/09/08 16:30
754762さん、ご質問ありがとうございます。うどんは冷やしても良いですし、温かいままでも、どちらでもお好みでお試し頂ければと思います。
3.【簡単ごはん】ツナとわかめの冷やしうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
買い置きの材料ときゅうりさえあれば作れる、かんたん冷やしうどん。ツナの旨みと相性の良い食材同士の組み合わせで、するする食がすすみます。 玉ねぎとすりごまがいいアクセントに。野菜類はスライサーを使えば包丁いらずで作れます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ミルク2025/08/11 09:56
2025.08.10 栄養バランスがよく、玉ねぎのシャキシャキ感がクセになりました🎉 簡単に出来るので、リピします😋🫧
6838232023/07/31 20:07
生玉ねぎが苦手なので代わりにもやしを入れました😁
4.5分あれば余裕♡わかめとふわふわ卵のガーリック醤油焼きうどん
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
わかめと卵の組み合わせが好きで、うどんと合わせてみました♪ 味つけはすごくシンプルですが、にんにくもきいて、めちゃウマです♡ お一人様ランチにもオススメ♪ 子供も好きなの組み合わせです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
こまりこ😃2020/10/04 15:07
お昼ご飯を作ろうとして、冷蔵庫になーんにもなかった時に『💡』とお助けになるレシピですね😃塩ワカメ、卵、冷凍うどん...どれも余程の事がない限り常備してるので助かります😊下手したらお湯を沸かさなきゃならないカップ麺より早いかも❗
- こまりこ😃
2020/05/29 10:11
レシピ説明にもあった通り材料さえ用意しちゃえばホント5分💗 超スピードメニューなので、ランチのみならず忙しい朝ごはんにもぴったりだと思いました😃 卵かけご飯に匹敵する手軽さ!?🤭焼きうどんというと、どうしても『お肉あったかな～キャベツ切らなきゃ～』となるけれど、これなら常備品でささっと✨しかも美味しい💗私もワカメと卵の組み合わせ大好きです❗
5.うどんスープで5分♡しらすとわかめとふわふわ卵のとろみうどん
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ヒガシマル醤油さんのうどんスープで、超簡単時短でめっちゃ美味しいとろみうどんが完成します♡ ぱぱっとランチにお勧めです♡ 旬のしらす入りで、優しい味のスープです♡
材料
6.【あさりうどん】調味料2つで簡単！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
あさりの旨味が溶け込んだ出汁が美味しいあさりうどん♪ 作り方は超簡単！ 白だしとめんつゆを合わせた出汁を沸騰させ、あさりとわかめを入れて茹でたうどんに注ぐだけ！ 本当にあっという間に出来るのに、これがおどろく美味しさ😋 冷凍あさりを使えば年中いつでも楽しめますよ✨
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2024/08/22 10:10
あさりうどん🫕💫✨ 朝、ごはん🍚かパン🥖かと迷い、うどんにしました🫕😽💫✨ たまには暖かいうどん🫕😋💫✨ あさりのおうどんも朝からほっこり、白だしと麺つゆでまろやかなおつゆに、あさりのお出汁がカラダに染みます💖🥰💕💫✨ めちゃ美味しくて❤️今日も一日頑張れます💜🥳💫✨ 美味しすぎて❤️我が家の定番リピであさりを買ったらまた作ります💖😍💕💫✨ まこりんとペン子さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
7.なめこのおろしうどん
調理時間10分
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食欲がないときにぴったり！素朴でほっとする一杯です。うどんでもそばでもどうぞ。
材料
8.あさりうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
旬のあさりと鰹節のダブル出汁で、しみじみ美味しい旨味たっぷりの一品。最後の一滴まで飲み干せるように、上品な薄味に仕上げました。
材料
9.味付け大さじ1＊アボカドとわかめとツナとオクラの和えうどん＊
調理時間10分
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サッと作れる簡単メニューです^ ^ 暑い日のお昼に、サッと麺類で過ごしたい時でも、野菜と海藻が摂れるヘルシーうどんです♡ 調味料一律大さじ1で簡単ですよ！ 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料
10.【簡単ぶっかけうどん】スピードメニュー！包丁・まな板不要
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
うどん屋さんにある食べる定番メニュー、ぶっかけうどんをご自宅でいかがでしょうか？ うどんをレンジ調理にすれば、火を使わずに作れます。 手間もかからないので、簡単に済ませたいお昼ごはんなどの機会におすすめですよ。 我が家の子どもにも人気メニューの一つです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
よっこ2024/06/17 13:49
今日は夫婦で仕事お休み～😁 天気は曇り🌥️だけど湿気がスゴイ😧 で冷たい麺が食べたくて作りました🎵 具材&麺&汁をぐちゃぐちゃに混ぜて頂きました✨ 包丁🔪要らずでスッゴく美味しかったです🤩 食べ進めていると旦那が『とろろ入ってないね』えっ😦マジ🤪とろろ入れ忘れた〰️🥹 でも、とろろ入って無くても美味しいよと言って完食してくれました😀 旦那、すまん🥹 次回は忘れずにとろろ入れて作りたいと思います✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
11.暑い日に食べたい！ツナとわかめと紫玉ねぎのさっぱりうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
暑い日にさっぱりしたうどんが食べたいと思い、冷蔵庫にあるもので作りました。 大葉や白ゴマをたっぷりのせると美味しいですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
サトちゃん2024/07/05 13:08
今日のランチは、稲庭うどんを使ってこちらのレシピを、、😄✌️ シンプルだけど、バランス良い食材がトッピングされていて満足の一皿でした🤤 又、リピします😁👍
12.【ごちそううどん】アサリのお出汁がたまらない！煮込みうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
あさりの酒蒸しからとっても美味しいお出汁が出ます！ 少し白濁したスープは絶品！ 贅沢感のある煮込みうどんです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/04/15 23:46
アサリのお出汁がたまらない❣️煮込みうどん🧡🐚🤍🌿💚🍲💫✨ アサリ🐚はふっくら､ワカメ💚の磯の風味と､具材変更で､たいら貝🐚と､水菜🌿て､アサリ🐚からめっちゃええダシ🧡がでて、白だし🤍の深みと､薄口醤油🧡が、上品でほっこり､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 旨味の詰まったつゆ🧡が絶品で､飲み干しちゃうし､雑炊🥣にしてもめっちゃ美味しい〜って､パパん👨🏼がコレ💛店やで〜って､今までのうどん🍲ランキング塗り替えや〜🏆💫✨✨って💖🥰💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mayumillionさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶💫✨✨
13.5分で出来る！冷凍麺大活躍♪梅わかめうどん
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
5分で出来る！ 忙しい時、冷蔵庫に何もない時 夏休みの子供の昼ご飯 主婦の一人昼ごはんにもおすすめです
材料
14.うどと春わかめのつけ麺。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
少しずつ暖かくなって、冷たい麺も食べたくなりますね。 こんな時は、冷たいうどんを あったかいつけだれで食べるつけ麺はいかがですか？ うどの香りいっぱいのお出汁が春を感じさせてくれます。わかめともぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
おほしさまぴかぴか2016/04/19 18:02
うどの香り・食感が、まさに春の味でした。
15.【揚げ玉サクサク】おろしが決めての冷やしたぬきうどん
調理時間15分(置き時間を除く)
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大根おろしでさっぱり旨い！わかめとキュウリの冷やしたぬきです。 お出汁の香る自家製つゆと、つるモチ麺が相性抜群で飲み干しちゃう美味しさ！ 大根おろしやきゅうりでさっぱり頂けるので、暑い時期にとってもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 933830
2023/09/04 21:47
母のためにつくりました！ すごく喜んでもらえました！ありがとうございます
16.冷やしたぬきうどん
調理時間15分
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のどごしツルっと、あっさり食べやすい冷やしたぬきうどん！ 暑い日にピッタリ！調理時間も短いので簡単時短レシピです。 つゆは3倍濃縮のめんつゆを使うので誰でも失敗することなく美味しい冷うどんが作れます。
材料
17.お手軽ランチ☆ツナサラダ冷やしうどん
調理時間10分
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ツナサラダを冷やしうどんに。さっぱりしていますがツナマヨで食べ応えもあります！子供たちも好きな味です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ちょぼみ2021/08/26 12:21
麺つゆはストレートで。
18.腸さっぱりヘルシー！ガーリックポン酢ぶっかけうどん
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
トッピングはお好みで！食欲がないときにもさっぱり食べられる、ヘルシーで栄養たっぷりなメニュー！健康にもダイエットにも良しです♪
材料
19.具だくさんのサラダ風冷やしうどん
調理時間15分
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普通の冷やしうどんの味付けではないんで サラダうどんかなと言う感じでございます。 まだまだ暑さが続きそうですね 冷たいうどんも美味しいですよー
材料
20.年明けうどん
調理時間15分
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元日から1月15日までに食べるうどんのことを年明けうどんと言います。純白で清楚なうどんを年の初めに食べることで家族の幸せと健康を願います。白いうどんに合わせて、ニンジンやかまぼこなどで紅色を取り入れるとおめでたい雰囲気に仕上がります。お正月に食べ過ぎた胃腸を労わる意味でも消化の良いうどんはおすすめです。
