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    主食

    糖質オフの牛丼【糖質制限・ダイエット】

    • 投稿日2023/08/29

    • 更新日2023/08/29

    • 調理時間15

    砂糖の代わりにラカントSを使い、お酒やみりんは使用せずに糖質オフに仕上げた牛丼です。 糖質制限・ダイエット中の方におすすめです。

    材料4人分

    • 牛薄切り肉
      300g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      250ml
    • A
      ほんだし・昆布だし(顆粒)
      各小さじ1弱
    • A
      醤油
      大さじ4
    • A
      ラカントS
      大さじ2.5
    • ご飯
      適量

    作り方

    ポイント

    ・糖質制限中の方は、1度に食べるご飯の量は 130g以下にすると良い。 ・糖質を気にしない方は、ラカントSを砂糖に変えても良い。

    • ・玉ねぎは薄切りにする。

    • 1

      鍋に、A 水250ml、ほんだし・昆布だし(顆粒)各小さじ1弱、醤油大さじ4、ラカントS大さじ2.5を入れて火にかける。 沸騰したら、玉ねぎを加えて弱火にし、7分ほど煮る。

    • 2

      薄切り肉をほぐし入れて、火が通るまでさっと煮る。

    • 3

      器にご飯を盛り、(2)をのせて、お好みで紅生姜をのせて七味唐辛子を振る。

    レシピID

    467133

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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