しぼり黒豆とドライブルーベリーを戻すだけ＊フルーティーな黒豆

黒豆をつやつやに煮るのは時間も手間もかかりますが、代わりにしぼり黒豆（黒豆甘納豆）を水に浸して戻せばたった10分でぷっくり♪一緒にドライのブルーベリーを入れると甘酸っぱくフルーティーな煮豆になってスイーツとしていただけます。ヨーグルトやアイスクリーム、チーズケーキに添えてデザートに。クリームチーズに添えるとワインのおつまみになります。黒豆もブルーベリーもアントシアニンたっぷり。我が家では「アントシア煮」と呼んでいます。