デザート
レンジで簡単！金柑の甘露煮
10分
レンジで簡単に作れる金柑の甘露煮です。種を取っておくと食べやすく、お弁当の口直しにもピッタリ！お酢を使うことで酸味とうまみがプラスされます。オリゴ糖を使うことで腸活にもなりますね。
作り方
下準備
金柑は、切込みを入れて中の種を取り出す
- 1
耐熱容器に金柑を並べ、金柑の半分くらいまでの高さまでオリゴ糖をいれ、お酢も加える。 ＊耐熱容器はぎりぎりの大きさにする
- 2
レンジ 600ｗ 5分 加熱する。 味を見て酸味が足りない場合はお酢を追加し、再度1分加熱する。
ポイント
オリゴ糖を蜂蜜にしてもおいしくできます。もちろん糖質オフのシロップなどでも簡単にアレンジできます。
レシピID：406068
更新日：2021/02/10
投稿日：2021/02/10
