主菜
【レタス包み】牛肉のキムチチーズ焼き
投稿日2023/06/12
更新日2023/06/12
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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牛薄切り肉があったのでキムチとチーズを挟んで焼き、レタスで巻いたらヘルシーになるかなと考案しました😊 牛肉とキムチチーズの味がしっかりしているので、レタスで巻いたらそのまま食べることができます。
材料2人分
- 牛肉200ｇ
- キムチ100ｇ
- ピザ用チーズ100ｇ
- レタス8枚
- サラダ油大さじ1/2
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
フライパンに入れたら動かさずに1分焼いてください。形がしっかり固まったら裏返して動かさずにさらに1分焼いてください！ 牛肉の厚みにより、焼き時間は加減してくださいね☺️
- 1
牛肉を広げキムチとピザ用チーズを乗せる。
- 2
半分に折りたたむ。 片面に塩こしょうをする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、片面中火で1分、裏返して1分ほど焼く。
- 4
お皿にレタスを盛り付け、焼けた牛肉を添える。
- 5
レタスに包んで食べてください🎵💕
レシピID
462456
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「牛肉」の基礎
- Artist
ユミィ
- 調理師
- 食育インストラクター
自営の酒屋を営みながら3人の子育てしています。 毎日バタバタですが、お料理で心掛けていることはやっぱり 「愛情かな」と思います。 忙しい時はパパっとできる料理だったり、時には仕事帰りに スーパーに駆け込み、お惣菜やお弁当を買うこともあります。 また、イベントごはんや記念日は時間をかけて丁寧な料理を、 日々の料理はなるべくたくさん食材を使って、すべての命に 感謝して食事を頂きます。 どのシーンの料理も愛情があれば美味しいものですよね。 料理を好きになって35年。家族や友人に喜ばれたレシピを 掲載しております。
