「甘旨酸味がたまらない♡」牛肉ときのこのすき焼トマト煮込み

材料2人分

• 牛こま肉
  250g
• 玉ねぎ
  100g(1/2個)
• しめじ
  100g(1/2株)
• A
  エバラ　すき焼のたれ
  100㏄
• A
  カットトマト缶
  100㏄
• パセリ
  適量(飾り用（なくても）)

作り方

• 下準備
  A エバラ　すき焼のたれ100㏄、カットトマト缶100㏄を合わせておく。

  
• 1

  牛こま肉は3㎝幅に切る。 しめじは石づきを取り小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。

  
• 2

  フライパンにA エバラ　すき焼のたれ100㏄、カットトマト缶100㏄を入れ、煮立ったら①を入れ、中火で10分蓋をして煮る。

  
• 3

  煮汁がほぼなくなったら完成。

  
• 4

  お皿に盛り付け、パセリ（あれば）を中央に散らす。

  

ポイント

煮込み時間は中火で10分ですが、ご家庭の火加減により煮込み時間を調整して下さいね。 牛肉を鶏肉に変えても美味しく仕上がります🥰 ＃エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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