バター風味♪焼き肉のタレ炒飯【夏休みごはんにも】

材料2人分

• ごはん
  300g(茶碗2杯分)
• ウインナー
  2本
• レタス
  ２～３枚
• とうもろこし
  1/2本
• 焼き肉のタレ
  大さじ2
• バター
  8g
• 黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  レタスは2cm角に切り、ウインナーは斜め切りにする。とうもろこしは身を包丁で削ぎ取る。

  
• 2

  フライパンにバターを熱し、ウインナーととうもろこしを炒める。

  
• 3

  レタスとごはんを加え、焼き肉のタレで味付ける。

  
• 4

  仕上げにお好みで黒胡椒をふる。

  
• 5

  余裕があれば茶碗に炒飯を詰め、お皿にひっくり返す。

  

ポイント

ウインナーとコーンをしっかり炒め旨味を油に移してからごはんを加えると美味しさが全体に広がります！ レタスは最後に入れてさっと混ぜる程度でもOKです。

作ってみた！

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