主食
鮭とわかめの混ぜご飯【混ぜるだけ簡単。鮭フレークでOK♪】
投稿日2022/10/25
更新日2022/10/25
調理時間5分(炊飯時間は除く。)
給食に出てくる懐かしのわかめご飯に 鮭フレークを入れた 鮭フレークとわかめの混ぜご飯♪ 調味料を入れてお米を炊いて 戻したわかめと鮭フレーク、白いりごまを混ぜるだけ！ 鮭フレークを使うことでしっかりと旨味はあるのに 安価で済むのがポイントです(*^-^*)
材料2人分
- お米2合
- A酒、みりん各大さじ1
- A塩、ごま油各小さじ1
- 水適量
- 乾燥わかめ5g
- 鮭フレーク大さじ2
- 白いりごま大さじ2～
作り方
ポイント
塩加減が足りない場合は炊きあがって調整してください♪
- 1
お米はいつも通り洗い、炊飯器に入れてA 酒、みりん各大さじ1、塩、ごま油各小さじ1を加え水を2合目まで入れたら、普通炊きする。
- 2
乾燥わかめは水で戻し細かく切る。
- 3
炊きあがったらわかめ、鮭フレーク、白いりごまを加え混ぜる。
レシピID
447360
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
