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キムチやツナ缶、たくあんを入れた キンパ風のほうれん草ナムル♪ 旨みのある材料を使用しているので 味付けは醤油のみ(*^-^*) 切ったらレンジで加熱して 和えるだけなのでとっても簡単です。
濃いめの味が好みの方は醤油小さじ2、入れてください♪
ほうれん草は3cm幅に切る。 人参、たくあんは細切りにする。
ほうれん草、人参を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600wで2分半加熱する。 粗熱が取れたら水気を切る。
キムチ、ツナ缶、A 醤油小さじ1~2、白いりごま大さじ1を加え和える。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。