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副菜

こんがりジューシーうま味がぎゅっ!ズッキーニのツナ焼き*

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  • 10

ツナのうま味とズッキーニの甘みが ぎゅっと凝縮! フライパンで焼くだけの シンプルな洋風のお総菜* ぜひ旬のズッキーニでお試しいただきたい! 夏のごちそうです♪

材料4人分

  • ズッキーニ
    1本
  • ツナ
    1/2缶
  • パルメザンチーズ
    小さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • レモン
    1切れ

作り方

  • 下準備
    ・ズッキーニは洗って1,5㎝幅に輪切りにする。

  • 1

    フライパンにツナを油ごと入れて広げ、ズッキーニを並べて弱中火で片面4~5分くらいかけてじっくり焼く。

    こんがりジューシーうま味がぎゅっ!ズッキーニのツナ焼き*の工程1
  • 2

    時々返しながら両面こんがり焼けたらお皿にとり、パルメザンチーズと粗びき黒こしょうをふり、レモンを添える。

    こんがりジューシーうま味がぎゅっ!ズッキーニのツナ焼き*の工程2

ポイント

*スライスしたニンニクを一緒に焼いても風味が増しておつまみにおススメ!

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