レシピサイトNadia
主食

韓国風焼き肉ミニバゲットバーガー

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 15

焼き肉と野菜を ミニバゲットにはさんで お手軽ミニバーガーに! キムチやコチュジャンで 韓国風にアレンジしたらお酒にもめちゃ合います~! ぜひお試しください。

材料2人分

  • 牛薄切り肉
    150g
  • リーフレタス
    2枚
  • 紫玉ねぎ
    4/1個
  • キムチ
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ミニバゲット
    4個
  • コチュジャン・ケチャップ
    各小さじ1
  • 焼き肉のタレ
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ・リーフレタスは洗って水けをふき取る ・紫玉ねぎは極薄切りにして水にさらす

    韓国風焼き肉ミニバゲットバーガーの下準備
  • 1

    フライパンにオリーブオイルを中火で温め、牛薄切り肉を焼き、色が変わったら焼き肉のタレで味付けする。

    韓国風焼き肉ミニバゲットバーガーの工程1
  • 2

    ミニバゲットに切り込みを入れ、マヨネーズを塗り、リーフレタス、玉ねぎ、牛肉をはさむ。

    韓国風焼き肉ミニバゲットバーガーの工程2
  • 3

    コチュジャン・ケチャップを混ぜ合わせておき、キムチと共にお好みで足していただきます。

    韓国風焼き肉ミニバゲットバーガーの工程3

ポイント

*コチュジャンやキムチは辛さの好みもあるので、食べるときにそれぞれ調整するのがおススメです♪

作ってみた!

質問