韓国風焼き肉ミニバゲットバーガー

15

2021.07.24

分類主食

調理時間: 15分

ID 414523

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

焼き肉と野菜を
ミニバゲットにはさんで
お手軽ミニバーガーに!
キムチやコチュジャンで
韓国風にアレンジしたらお酒にもめちゃ合います~!
ぜひお試しください。

    材料

    2人分
    牛薄切り肉 150g
    リーフレタス 2枚
    紫玉ねぎ 4/1個
    キムチ 大さじ1
    マヨネーズ 大さじ1
    ミニバゲット 4個
    コチュジャン・ケチャップ 各小さじ1
    焼き肉のタレ 小さじ1

    作り方

    ポイント

    *コチュジャンやキムチは辛さの好みもあるので、食べるときにそれぞれ調整するのがおススメです♪
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ・リーフレタスは洗って水けをふき取る
      ・紫玉ねぎは極薄切りにして水にさらす。
    2. フライパンにオリーブオイルを中火で温め、牛薄切り肉を焼き、色が変わったら焼き肉のタレで味付けする。
    3. ミニバゲットに切り込みを入れ、マヨネーズを塗り、リーフレタス、玉ねぎ、牛肉をはさむ。
    4. コチュジャン・ケチャップを混ぜ合わせておき、キムチと共にお好みで足していただきます。
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