主食

韓国風焼き肉ミニバゲットバーガー

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  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物48.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質45.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼き肉と野菜を ミニバゲットにはさんで お手軽ミニバーガーに! キムチやコチュジャンで 韓国風にアレンジしたらお酒にもめちゃ合います~! ぜひお試しください。

材料2人分

  • 牛薄切り肉
    150g
  • リーフレタス
    2枚
  • 紫玉ねぎ
    4/1個
  • キムチ
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ミニバゲット
    4個
  • コチュジャン・ケチャップ
    各小さじ1
  • 焼き肉のタレ
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ・リーフレタスは洗って水けをふき取る ・紫玉ねぎは極薄切りにして水にさらす

    韓国風焼き肉ミニバゲットバーガーの下準備
  • 1

    フライパンにオリーブオイルを中火で温め、牛薄切り肉を焼き、色が変わったら焼き肉のタレで味付けする。

    韓国風焼き肉ミニバゲットバーガーの工程1
  • 2

    ミニバゲットに切り込みを入れ、マヨネーズを塗り、リーフレタス、玉ねぎ、牛肉をはさむ。

    韓国風焼き肉ミニバゲットバーガーの工程2
  • 3

    コチュジャン・ケチャップを混ぜ合わせておき、キムチと共にお好みで足していただきます。

    韓国風焼き肉ミニバゲットバーガーの工程3

ポイント

*コチュジャンやキムチは辛さの好みもあるので、食べるときにそれぞれ調整するのがおススメです♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

ふじたかな
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ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ