鶏手羽元とキャベツのトマト甘酒煮＊免疫アップ♪

材料3人分

• 鶏手羽元
  500g(約8∼9本)
• キャベツ
  1/4本
• 玉ねぎ
  1∼2個
• A
  カットトマト缶
  1/2缶(1カップ)
• A
  甘酒
  1カップ
• A
  コンソメキューブ
  1個
• A
  ローリエ
  1枚
• A
  水
  50ml
• 塩こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ・キャベツは洗って芯のままくし切りにする。 ・玉ねぎは皮をむく。

  
• 1

  電気圧力鍋の内鍋に鶏手羽元・キャベツ・玉ねぎとA カットトマト缶1/2缶(1カップ)、甘酒1カップ、コンソメキューブ1個、ローリエ1枚、水50mlを加えて圧力15分でスタートする。

  
• 2

  圧力表示ピンが下がったらフタを開け、塩こしょうで調味して仕上げる。

  

ポイント

＊圧力鍋の種類によって調理時間が多少変わります。

作ってみた！

質問