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    主菜

    ささみのモチコチキン~ハワイ風唐揚げ~焼き肉のタレで簡単♪

    • 投稿日2022/07/09

    • 更新日2022/07/09

    • 調理時間20

    ささみをまるごと揚げてボリューム満点♪ 何本でも食べられちゃいそうな ハワイ風唐揚げモチコチキン! 下味に焼き肉のタレを使うから お手軽に準備完了。 甘辛い味付けと保湿効果の焼き肉のタレ使いもポイントです。 ジューシーで柔らかい食感のささみもグッド♪ ぜひぜひお試しください~。

    材料4人分8本分

    • ささみ
      8本
    • 米粉
      50g
    • 大葉
      5~6枚
    • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ2
    • 大さじ1
    • 大さじ3
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    *鶏ムネやもも肉でも同じくできます!食べやすい大きさに切って作ってください。 #キッコーマンタイアップ

    • ・ささみにフォークを数か所突き刺して、穴を開け、ポリ袋に入れて酒・キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加え、下味を揉みこみ10分ほど放置する。 ・大葉は粗く刻む。

      ささみのモチコチキン~ハワイ風唐揚げ~焼き肉のタレで簡単♪の下準備
    • 1

      ボウルに米粉をいれて水を加えてよく混ぜ合わせ、刻んだ大葉を加えてざっと混ぜる。

      ささみのモチコチキン~ハワイ風唐揚げ~焼き肉のタレで簡単♪の工程1
    • 2

      鍋に揚げ油をよく温めておく。 ささみを①のボウルで衣を全体につけてから、鍋に入れて揚げていく。 *衣が固まるまで動かさずにじっとあげてください。

      ささみのモチコチキン~ハワイ風唐揚げ~焼き肉のタレで簡単♪の工程2
    • 3

      一度裏返して、両面がカリッと揚がったらできあがり。

      ささみのモチコチキン~ハワイ風唐揚げ~焼き肉のタレで簡単♪の工程3
    レシピID

    440726

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