食べ出したら止まらないんです! 韓国風のおにぎり“チュモッパ“ ふつうの海苔を韓国のり風にして作る あるものレシピ! ぜひお試しください。
*カクテキキムチ(大根のキムチ)でも普通のキムチでも同じくできます。
海苔1枚の表面に塩を振り、ごま油をたらしたら、もう一枚を重ねてすり合わせてごま油を全体に伸ばす。
①の海苔を耐熱平皿に置き、電子レンジ600wで2分加熱して、パリッとさせる。
・キムチは細かく刻む。 ・万能ねぎは小口切りにする。
ボウルに温かいご飯とキムチ、モッツァレラチーズシュレッド、万能ねぎ、ごま、マヨネーズを加え、海苔をちぎって加える。
全体が均一になるまで、さっくりと混ぜる。
8等分にして、ラップで包んで丸く握る。
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ふじたかな
料理家・料理ブロガー・調理師
料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】 クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞 クックパッドニュースにレシピ掲載 クックパッドマガジンにレシピ掲載 クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他) くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他) 「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。