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話題沸騰中!キムチーズのチュモッパ

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  • 15

食べ出したら止まらないんです! 韓国風のおにぎり“チュモッパ“ ふつうの海苔を韓国のり風にして作る あるものレシピ! ぜひお試しください。

材料2人分

  • キムチ
    80g
  • モッツァレラチーズシュレッド
    60g
  • 海苔
    2枚(半切り)
  • 万能ねぎ
    3〜4本
  • ご飯
    2膳分
  • ごま
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • ごま油
    小さじ1
  • 少々

作り方

  • 下準備
    海苔1枚の表面に塩を振り、ごま油をたらしたら、もう一枚を重ねてすり合わせてごま油を全体に伸ばす。

    話題沸騰中!キムチーズのチュモッパの下準備
  • 1

    ①の海苔を耐熱平皿に置き、電子レンジ600wで2分加熱して、パリッとさせる。

  • 2

    ・キムチは細かく刻む。 ・万能ねぎは小口切りにする。

    話題沸騰中!キムチーズのチュモッパの工程2
  • 3

    ボウルに温かいご飯とキムチ、モッツァレラチーズシュレッド、万能ねぎ、ごま、マヨネーズを加え、海苔をちぎって加える。

    話題沸騰中!キムチーズのチュモッパの工程3
  • 4

    全体が均一になるまで、さっくりと混ぜる。

    話題沸騰中!キムチーズのチュモッパの工程4
  • 5

    8等分にして、ラップで包んで丸く握る。

ポイント

*カクテキキムチ(大根のキムチ)でも普通のキムチでも同じくできます。

作ってみた!

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