チュモッパ風サラダ

材料2人分

• きゃべつ
  （正味）300g
• A
  ごま油
  大さじ２
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ１
• A
  白ごま
  大さじ１
• A
  にんにくのすりおろし
  小さじ１
• たくあん
  20g
• キムチ
  50g
• 韓国のり
  10枚
• とびっこ
  小さじ２
• あげ玉
  適量
• 白ごま
  適量
• マヨネーズ
  適量

作り方

• 1

  きゃべつは少しだけ太めの千切りにし、ボウルに入れる。 A ごま油大さじ２、鶏ガラスープの素小さじ１、白ごま大さじ１、にんにくのすりおろし小さじ１の材料を加え混ぜ10分おく。

• 2

  たくあんは細かく切る。

• 3

  お皿に①を盛り、上にちぎった韓国のりをのせ、たくあん、キムチ、とびっこ、あげ玉、白ごまをトッピングする。 マヨネーズをかけて出来上がり。

ポイント

きゃべつに調味料を混ぜて、少しおいてますが、その時間に他の材料を準備すると早くできると思います。

作ってみた！

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