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副菜

りんごジャムと!ローストビーフのクリームチーズ巻き

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  • 15

ローストビーフとクリームチーズ、どちらもワインに合う絶品オードブル。これにりんごジャムをかけて、簡単おいしいワインのお供に。 とろりとしたりんごジャムの甘酸っぱい風味がよく合うのでぜひ試してみてください!

材料2人分

  • ローストビーフ
    70g
  • クリームチーズ
    90g
  • りんごジャム
    35g
  • クルミ
    7g
  • ディル
    適宜
  • 黒胡椒
    適宜

作り方

  • 1

    ローストビーフにクリームチーズ(13g/1コ)をのせ、くるりと巻く。重なっている部分を下にして皿に盛る。

  • 2

    1の上にりんごジャム(約5g/1コ)、クルミ、ディルをトッピングする。周りにお好みで黒胡椒を振る。

ポイント

市販のローストビーフを使ってパパっとできるオードブル。 ディルのフワッと広がる香りとクルミの香ばしさもアクセントになっています。

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