手が止まらない！しあわせバターのちくわビーンズ

• 10分

材料2人分

• フジッコ 蒸しサラダ豆
  1袋(70g)
• ちくわ
  2本
• 片栗粉
  大さじ1
• バター
  10g
• めんつゆ(3倍濃縮)
  小さじ2
• サラダ油
  大さじ2

作り方

• 1

  ちくわを1cm幅の輪切りにする。

  
• 2

  ボウルにちくわとフジッコ 蒸しサラダ豆を入れて、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。

  
• 3

  フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、2を加えて2～3分揚げ焼きにして一旦取り出す。

  
• 4

  フライパンの余分な油を拭き取る。 そこにバターを入れて弱火で加熱し、溶けたら火を止めてめんつゆ(3倍濃縮)を加える。

  
• 5

  4に3を加えて絡め合わせたら、器に盛る。

  

ポイント

油に入れたらあまり動かさず、お豆の周りが白くカリッとなったら返す感じで焼きます。 揚げたときの余分な油はしっかり拭き取りましょう。 #フジッコタイアップ

作ってみた！

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