デザート
秒でなくなる！バナナといちごのオムレット
投稿日2024/06/13
更新日2024/06/13
調理時間40分
かどやの太白ごま油を生地に入れるとしっとりほわっとほどけるくちどけのオムレットに😊 家族に大好評！あっという間に1個ペロリとなくなっちゃいます😋
材料4人分（8個）
- 卵2個
- グラニュー糖40g
- 薄力粉40g
- 太白ごま油20ml
- バナナ適量
- いちご適量
- 生クリーム適量
作り方
ポイント
生地作りの時にしっかりふんわりと白っぽくなるまで混ぜることが大事。
- 準
オーブンを160℃に予熱する。
- 1
卵とグラニュー糖をひと肌程度に温めながら、白っぽくなるまでよく混ぜる。 太白ごま油も加え更に混ぜ、リボン状になったらOK
- 2
ふるった薄力粉を加えて、気泡を潰さないように混ぜ合わせる。
- 3
天板にクッキングシートをしき、丸く生地を流す。
- 4
160℃のオーブンで8分焼く。
- 5
いちごはへたを取り、バナナは薄くスライスする。 生クリームは泡立ててホイップ状にする。
- 6
焼き上がった生地が冷めたら、ホイップクリーム、バナナ、いちごをサンドする。
レシピID
484884
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石倉かおり
フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業）、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ