ザク食感の変「旨辛エビ」のやみつきサラダうどん
投稿日2023/09/04
更新日2023/09/04
調理時間10分
カロリー（1人分）385Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ご飯だけじゃもったいない！万能ふりかけで作る、サラダうどん 味の決め手は、大森屋 ザク食感の変「旨辛エビ」！サラダ感覚でいただけてヘルシー！ ザク食感の変「旨辛エビ」は、コリアンダー、ジンジャーなどのスパイスと、えびの風味を効かせた万能ふりかけだから、かんたんに手の込んだ味わいになります。そんな、程良い辛さの万能ふりかけのドレッシングと、温泉たまごのまろやかなコクが合わされば、思わずやみつきになる美味しさに。パパッと済ませたいときに、火を使わずに作れるサラダうどんです。 タンパク質：13.5g 脂質：16.5g 炭水化物：49.9g 食物繊維量：3.6g 食塩相当量：2.4g
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- レタス約2枚(約50～60g)
- ミニトマト2～3個
- Aザク食感の変「旨辛エビ」小さじ3
- Aマヨネーズ小さじ2
- A醤油、ごま油各小さじ1
- 温泉たまご1個
- ザク食感の変「旨辛エビ」適宜
作り方
ポイント
・冷凍うどんは、凍ったままの部分が残っていたら、10秒ずつ様子を見ながら追加加熱をしてください。 ・エネルギー、食塩相当量の表示値は、1人前の目安です。 美味しく仕上がりますように。 #大森屋タイアップ
- 準
おおまかな材料はこちらです。
- 1
今回使用した商品は、大森屋さんのザク食感の変「旨辛エビ」です。
- 2
ミニトマトは半分または4等分に切る。レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、水けをしっかりと切る。
- 3
冷凍うどんは袋ごと耐熱皿にのせ、袋の表示通りに電子レンジで加熱する。流水で充分にこすり洗いし、水けをしっかりと切る。
- 4
2を加熱している間にミニトマト、A ザク食感の変「旨辛エビ」小さじ3、マヨネーズ小さじ2、醤油、ごま油各小さじ1を混ぜる。
- 5
器にうどん、レタス、3、温泉たまごの順番で盛りつける。お好みで上からザク食感の変「旨辛エビ」をふりかける。
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管理栄養士ぶんちゃん
大学生/管理栄養士 ○栄養成分がわかる ○お塩や油脂はできるだけひかえめ ○おいしさ × 健康 の両立を目指したレシピ 全てのご縁に感謝します💐 研究▶︎うま味やだしのおいしさについて 料理家▶︎アンバサダー、レシピ開発、提供等