タコとかいわれ大根のサラダ

• 5分

材料2人分

• かいわれ大根
  2パック
• 新玉ねぎ
  120g(玉ねぎでも良い)
• 茹でタコ
  70g
• オリーブオイル
  大さじ2
• レモン汁
  大さじ1/2(酢でも可能)
• はちみつ
  小さじ1
• 粒マスタード
  小さじ1
• 粗挽き黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  かいわれ大根は根を切り落とし水洗いする。新玉ねぎは皮をむき芯を切り落とし、繊維に沿って薄切りにする。 タコは薄切りにする。

• 2

  ボウルにオリーブオイル、レモン汁、はちみつ、粒マスタード、粗挽き黒胡椒を入れ混ぜる。玉ねぎ、かいわれ大根、茹でタコを入れ混ぜる。

ポイント

タコは薄く切ると味が馴染みやすい。

作ってみた！

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