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    とうもろこしのパイ

    とうもろこしのパイ
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    • 投稿日2024/08/25

    • 更新日2024/08/25

    • 調理時間10分(約時間は除く)

    とうもろこしのシャキシャキとさっぱりカッテージチーズ、 サクサクパイのマリアージュが絶品です！ パイシートはベラミーズを使用しました。

    材料2人分（6個分）

    • とうもろこし
      1本
    • カッテージチーズ
      150g
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 塩
      少々
    • 粗挽き黒胡椒
      少々
    • 冷凍パイシート
      150g(18.5×18.5)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・冷凍パイシートが柔らかくなりすぎた場合は少し冷凍庫に戻す。 ・焼き時間はオーブンによって調整する。

    • 準

      ・ 冷凍パイシートは冷凍庫から出して10分程置く。 ・オーブンは200度に予熱しておく。

    • 1

      とうもろこしは包丁で身を切り落とす。 ボウルにとうもろこし、カッテージチーズ、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒を入れ混ぜる。

      とうもろこしのパイの工程1
    • 2

      パイシートは6当分にし麺棒で伸ばす。 フォークで数カ所穴を開ける。 ①を乗せパイシートの周りの伸ばし形成する。

      とうもろこしのパイの工程2
    • 3

      天板にクッキングシートを敷き、②を乗せる。200度に余熱したオーブンで20分焼き、190度に下げて10分焼く。

      とうもろこしのパイの工程3
    レシピID

    488842

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • シンプル生活スタート！の作ってみた!投稿(とうもろこしのパイ)
      シンプル生活スタート！
      シンプル生活スタート！

      2024/09/12 18:59

      パン屋さんみたいにできた！簡単で美味しかった！

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    「食で人生を豊かに」お手伝いしています。 ‘おいしいの’先に、心と身体が元気になりますように。 シンプルな調味料と食材を生かしたレシピで 発酵も取り入れたりしながら、簡単に美味しく時短へ。 お酒も好きで(特にワイン)、晩酌レシピも得意です。 1日の終わり、大人の為のゆっくりとした時間のお酒と食事をご提案。これでまた明日から心も身体も元気に頑張れます！ ☑︎発酵料理教室主催「えりの食卓 」 　(手前味噌,本格キムチ,甘酒,発酵調味料,発酵おつまみ,韓国料理etc) ☑︎フードコーディネイター (レシピ作成からスタイリング、撮影まで) ☑︎J.S.A.ソムリエ ☑︎発酵食スペシャリスト

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