イチゴのコンフィチュール

15

2016.05.03

分類デザート

調理時間: 15分

ID 138674

水嶋千恵

「楽しいを食べよう」Foods Symphony♪

赤いかわいこちゃん♡
この時期、イチゴがとても安くなってついつい買ってしまうのですが、気が付いたら少し痛んでいたなんてことありませんか?
そんな時はささっとお鍋で煮て、アイスにもヨーグルトにもフレンチトーストにもかけれるコンフィチュールに!
あまり甘くないので、沢山かけれちゃいますね。

    材料

    いちご 1パック
    グラニュー糖 90g
    レモン汁 大さじ2

    作り方

    ポイント

    小ぶりのイチゴだと可愛らしくなります。
    1. イチゴはヘタを切り落としておく。
    2. 鍋に材料をすべて入れ、中火で煮込み、水分が出てきたら更に3分程煮込み瓶に入れ粗熱をとる。
    8 10

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