デザート

イチゴのコンフィチュール

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赤いかわいこちゃん♡ この時期、イチゴがとても安くなってついつい買ってしまうのですが、気が付いたら少し痛んでいたなんてことありませんか? そんな時はささっとお鍋で煮て、アイスにもヨーグルトにもフレンチトーストにもかけれるコンフィチュールに! あまり甘くないので、沢山かけれちゃいますね。

材料

  • いちご
    1パック
  • グラニュー糖
    90g
  • レモン汁
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    イチゴはヘタを切り落としておく。

  • 1

    鍋に材料をすべて入れ、中火で煮込み、水分が出てきたら更に3分程煮込み瓶に入れ粗熱をとる

ポイント

小ぶりのイチゴだと可愛らしくなります。

作ってみた!

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