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    副菜

    【あと一品に♪青じそ香るちくわの甘辛焼き】お弁当にもおすすめ

    • 投稿日2022/02/26

    • 更新日2022/02/26

    • 調理時間5

    甘辛いちくわに青じその香りがたまらない1品です🥰

    材料2人分

    • ちくわ
      4本
    • サラダ油
      小さじ1
    • A
      しょうゆ、みりん
      各小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • 青じそ
      5~6枚
    • 白炒りごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ちくわはかまぼこに変えても美味しくできます♪

    • 1

      ちくわは6等分に切る。

    • 2

      フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、ちくわを焼く。焼き色がついたらA しょうゆ、みりん各小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて全体にからめ、火を止める。

    • 3

      青じそを手でちぎりながら加えてまぜ、白炒りごまをまぶす。

    レシピID

    430641

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    みくぽん
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    みくぽん

    料理研究家

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