レシピサイトNadia

ほうれん草のナンプラーナムル

ほうれん草のナンプラーナムル
作ってみた！(1)件
写真を見る(2)件

印刷する

埋め込む

10分

ナンプラーの味わいがほうれん草とよく合う! ごはんにもおつまみにもピッタリな簡単アレンジ副菜です。 ほうれん草の苦みもなく克服できるかも!?

材料（4人分）

  • ほうれん草
    1把
  • ナンプラー
    小さじ2
  • ごま油
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ1
  • 胡麻(白)
    適量
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ほうれん草は塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水気をきる。 長さ4cmに切り、しょうゆ(分量外)を回しかけてひと混ぜして水気をしぼる。

    ほうれん草のナンプラーナムルの工程1
  • 2

    ほうれん草、ナンプラー、ごま油、砂糖を合わせて混ぜる。 白ごまを入れてひと混ぜする。

    ほうれん草のナンプラーナムルの工程2

ポイント

*根っこも美味しくいただけますよ♪

レシピID：105065

更新日：2014/04/12

投稿日：2014/04/12

作ってみた！

レビュー（1件）
  • みらり
    みらり

    2025/11/13 17:08

    ガパオライスやカオマンガイ以外でナンプラー使ってみたくて、色々探していた中で巡り会えたレシピがこちらのナムルでした🥬💛 これはリピート確定メニューです👏 ちょりママさまありがとうございました👩‍🍳🌸
    みらりの作ってみた!投稿(ほうれん草のナンプラーナムル)

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

西山京子/ちょりママ
  • Artist

西山京子/ちょりママ

料理家

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 食育アドバイザー
プロフィールレシピ一覧

おすすめ企画のご紹介♪