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    ほうれん草のナンプラーナムル

    ほうれん草のナンプラーナムル
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    • 10分

    ナンプラーの味わいがほうれん草とよく合う! ごはんにもおつまみにもピッタリな簡単アレンジ副菜です。 ほうれん草の苦みもなく克服できるかも!?

    材料（4人分）

    • ほうれん草
      1把
    • ナンプラー
      小さじ2
    • ごま油
      小さじ2
    • 砂糖
      小さじ1
    • 胡麻(白)
      適量
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    • 1

      ほうれん草は塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水気をきる。 長さ4cmに切り、しょうゆ(分量外)を回しかけてひと混ぜして水気をしぼる。

      ほうれん草のナンプラーナムルの工程1
    • 2

      ほうれん草、ナンプラー、ごま油、砂糖を合わせて混ぜる。 白ごまを入れてひと混ぜする。

      ほうれん草のナンプラーナムルの工程2

    ポイント

    *根っこも美味しくいただけますよ♪

    レシピID：105065

    更新日：2014/04/12

    投稿日：2014/04/12

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    西山京子/ちょりママ
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