【栄養満点♡︎ほうれん草ともやしのナムル】

材料4人分（3〜4人分）

• ほうれん草
  1束(200g)
• もやし
  1袋(200g)
• ちくわ
  2〜3本
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  すりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・ほうれん草は3〜4cm幅にきる。 ・ちくわは斜め薄切りにする。

• 1

  フライパンに湯を沸かし、ほうれん草ともやしを入れ2分〜2分30秒茹でる。

  
• 2

  流水にあてあら熱がとれたら、しっかりと水気を絞る。

  
• 3

  A ごま油大さじ2、醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、すりごま大さじ1を加えしっかりと混ぜる。

  

ポイント

・味がボケないように野菜の水気はしっかりと絞ってください。

作ってみた！

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