スナック菓子の「あの味」再現! ホントのキャベツで作ったおやつ的なキャベツサラダです。 ついつい、、の箸が止まらない☆
キャベツの大きさは小さめがオススメです。 味のなじみが早くなります。
キャベツは手で小さめにちぎる。
フライパンにAを入れて火にかけ、とろっとするまで煮詰める。
【1】に【2】を入れて和え、青のりをふってひと混ぜして、こしょうをして味を調える。
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西山京子/ちょりママ
料理家
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。