鮭フレーク

材料（作りやすい分量）

• 塩鮭
  2切れ
• みりん
  大さじ1/2

作り方

• 1

  塩鮭にみりんをかけ、途中上下返して5分ほどおく。

  
• 2

  魚焼きグリルでこんがりと焼く。

  
• 3

  腹骨、小骨、皮をとり、フォークでほぐし混ぜる。

  

ポイント

*お使いの塩鮭によって、味が足りない場合は、最後に塩をプラスしてください。

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