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フライパン塩サバと炒めねぎ

  • 2014.07.03

  • 117213
    フライパン塩サバと炒めねぎ
    フライパン塩サバと炒めねぎフライパン塩サバと炒めねぎフライパン塩サバと炒めねぎ

    コメント

    フライパンで簡単魚おかず。
    塩さばを使うと下準備も下味も不要でスピーディーに!
    炒めたねぎが最高に美味しい♪

    材料(4人分)

    半身2枚
    1本
    1片分
    小さじ2
    A 小さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ1

    作り方

    下準備

    ・塩サバの半分に切り、皮に切れ目を入れる。
    ・長ねぎは斜め切りにする。

    1

    塩サバの身の部分ににんにくをぬる。

    2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、塩サバを身の方から焼いて両面焼く。
    塩サバを少しよせ、ねぎを入れて炒める。

    3

    Aをねぎにかけて全体をひと焼きする。

    ポイント

    *皮に切れ目を入れ、身の方から焼いて縮みを防ぎましょう。

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    このレシピのキーワード
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    レビュー2件

    • 西山京子/ちょりママ

      さっぽんさん ありがとうございます~!^^ お母様のお口にもあってよかったです~♪♪ 長ねぎ増量、すごい分かります!わが家も増しで作ることがあるので。笑 魚料理迷ったらこれになってます。( *´艸`)

    • さっぽん

      簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽母にも好評でリピ確定しました(๑´ڡ`๑)次は長ネギ増量したいと思います(笑)

      2014.08.28 20:51

      さっぽんさん

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